
FORTALEÇA O SEU SISTEMA IMUNITÁRIO!
Segunda, 30 de Março de 2020 - 10:19
A alimentação é um fator-chave no desenvolvimento e manutenção da imunidade do nosso organismo. Neste momento, face à situação atual que estamos a atravessar, o reforço do sistema imunitário, sobretudo nas crianças, idosos e doentes crónicos, é fundamental! Porém, é importante alertar que não existe qualquer alimento ou suplemento que impeça a contaminação por vírus e bactérias.
Alguns micronutrientes apresentam um papel fundamental em várias reações químicas promovidas pelo sistema imunitário, como as vitaminas A, D, E, B6 e C e minerais como ferro, zinco e selénio. Os probióticos também fortalecem o sistema imunitário, promovendo o crescimento da flora intestinal saudável. Assim, existem alguns alimentos que não podemos descurar na nossa alimentação:
Micronutrientes |
Fonte |
Vitamina A |
Cenoura, gema de ovo, vísceras (fígado), espinafres, batata-doce, ervas aromáticas (salsa, manjericão, alecrim, orégãos), agrião, alface, pimento, couve. |
Vitamina D |
Exposição solar, peixe gordo (sardinha, truta, safio, salmão, atum, cavala), gema de ovo, leite e bebidas enriquecidas. |
Vitamina E |
Azeite, frutos gordos (amêndoa, avelã, pinhão, amendoim, caju, noz, amendoim), sementes (papoila, linhaça, abóbora, sésamo, girassol), gérmen de trigo. |
Vitamina B6 |
Carne de aves, banana, vísceras (fígado), leguminosas. |
Vitamina C |
Quivi, citrinos, morangos, frutos vermelhos, papaia, goiaba, brócolos, agrião, couve roxa, ervas aromáticas. |
Ferro |
Carne, peixe, ovo, leguminosas, vísceras (fígado), ervas aromáticas (tomilho, manjericão, cominhos, orégãos, salsa). |
Zinco |
Carne, mariscos, laticínios, frutos gordos, gérmen de trigo, sementes, ervas aromáticas. |
Selénio |
Frutos gordos, sementes, cogumelos, alho. |
Probióticos |
Iogurtes, kefir. |
Mantenha-se tranquilo e assegure alguns fatores chave:
• Manter um padrão de sono regular;
• Manter boas práticas de higiene e desinfeção dos alimentos;
• Manter boas práticas de higiene pessoal (lavagem frequente das mãos, tosse e espirros para o antebraço, utilização única de lenços de papel);
• Praticar atividade física regular (aproveitar o jardim ou quintal; usar o tempo para fazer aquela limpeza geral exigente que andava a adiar; procurar vídeos de exercícios para reproduzir em casa);
• Manter um bom estado de hidratação, ingerindo pelo menos 1,5L de água por dia;
• Reduzir os níveis de stress: optar por atividades relaxantes como meditação, ler, ver filmes ou séries ou ouvir música;
• Evitar bebidas alcoólicas e tabaco;
• Manter uma alimentação saudável, completa, variada e equilibrada, tal como preconizado pela Roda dos Alimentos da Dieta Mediterrânica;
• Manter uma composição corporal adequada, controlando as porções alimentares e não descurando a ingestão proteica.
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