«Agora sei quais os alimentos que devo ou não comer. Aprendi a distinguir a fome física da fome emocional»

Quinta, 16 de Fevereiro de 2023 - 14:51

Em outubro de 2022, numa das suas idas regulares à Farmácia Moderna em Vila Chã de Ourique, Anabela Cruz questionou ao balcão se não haveria algo que a ajudasse com a distensão abdominal e cólicas, decorrentes da Síndrome do Intestino Irritável diagnosticada há vários anos, agravada nos últimos tempos. A equipa da farmácia recomendou a Consulta de Nutrição para uma avaliação e uma reeducação alimentar.

Na primeira consulta, com a Nutricionista Rita Lucas, constatou-se que Anabela apresentava diversas queixas a nível intestinal, nomeadamente distensão abdominal logo ao acordar, cólicas, flatulência e obstipação. Para além disso, sentia-se extremamente cansada e sem energia, com episódios de ansiedade por não compreender o que lhe fazia mal e, constantemente, uma vontade de comer doces, o que fazia com que se sentisse descontente com o seu peso.

Em conjunto traçaram um plano alimentar: foram retirados os alimentos com elevado teor de FODMAPs, que estavam a inflamar o intestino, e testados outros. FODMAPs são hidratos de carbono de cadeia curta, que são mal absorvidos no intestino delgado e são propensos a absorver água e fermentar no cólon. «Não conhecia a existência desses alimentos. Mas fiquei a perceber por que razão alimentos saudáveis (algumas frutas e legumes) me faziam sentir mal. Era frustrante achar que fazia uma alimentação saudável e continuava com os sintomas», confidencia Anabela. Houve ainda oportunidade de falarem sobre a relação entre intestino-cérebro, o que também a ajudou a compreender que a ansiedade levava a um consumo acrescido de doces, o que piorava a questão intestinal.

Um mês depois os resultados eram visíveis. A Anabela regressa com uma grande melhoria da sintomatologia, com maior conhecimento sobre os alimentos, com mais energia e disposição. E ainda com menos 5kg. «Testar e perceber quais os alimentos que me faziam mal fez toda a diferença! Diminuí a ansiedade em torno da alimentação e não tive mais aquela vontade incessante de comer doces. Para além de ter conseguido baixar o peso, algo que achava ser inalcançável!».

 

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